毎日ほっこりブログ

今日の昼ごはんのレシピ

今日はお昼ごはんにパスタを作りました。
簡単に作れるパスタが食べたいなーと調べてたら、
クックパッドでよさそうなのがみつかったので、参考にしつつ和風パスタを作ることにしました!
冷蔵庫の中身があまりなかったので、スーパーで食材を調達して調理開始です!
パスタをぐらぐらと茹でている間に、大根をおろします。
私は大根をおろすと手が疲れてしまうのが嫌で、いい方法ないかなぁと以前ハンディブレンダーに大根をかけてみたら大成功したのをキッカケに、大根おろしはいつもハンディブレンダーを使ってます。
かなり手抜きですが手も汚れないし、オススメです!
具材としてキノコとネギをフライパンで炒めて火を通している頃にはパスタが茹で上がるので、パスタをザルにあげてお湯を切ります。
お湯を切ったパスタを皿に盛り付け、炒めたキノコとネギを乗せたら、ツナと大根おろしを乗せます。
最後に味付け海苔とめんつゆを希釈せずにかけたら完成です!
食べた感想ですが、簡単なのにめちゃくちゃ美味しかったです!時短で安くておいしいとか最強すぎる!しかも具材のアレンジもいろいろできそうで、食べながら、豆腐も合いそうだなー、納豆もいけるかも?!などなどいろんなアイデアが浮かんできました!
次回はまた違う具材を使って、食べたいと思います♪
一個レパートリーが増えました!


[PR]
by blackcoffeejp | 2015-02-16 00:57 | 料理
<< 野菜をいっぱい美味しく食べましょう そうだったのかアマゾン >>


心がほっこりするブログ

by blackcoffeejp